Pourquoi les raisins et les cerises ont-ils besoin de pluie - Culture sous abri ?
Pourquoi les raisins et les cerises ont-ils besoin de pluie - Culture sous abri ?
Le raisin et les cerises sont deux fruits populaires et appréciés des consommateurs du monde entier. Ils offrent non seulement un goût délicieux, mais aussi de nombreux bienfaits pour la santé. Le raisin est riche en antioxydants comme le resvératrol, associé à la santé cardiaque et aux propriétés anti-âge. Les cerises sont réputées pour leur teneur élevée en vitamine C, potassium et mélatonine, qui favorisent le sommeil et réduisent l'inflammation. On les trouve couramment dans les épiceries et supermarchés.tserre tunnel,et sont également utilisés dans une variété de produits alimentaires tels que les vins, les confitures et les desserts.
Cependant, dans la culture du raisin et des cerises,tserre tunnel,Une méthode particulière, appelée culture sous abri pluvial, a pris une importance considérable. Comme son nom l'indique, cette méthode consiste à installer une structure protectrice, généralement constituée d'un film plastique ou d'autres matériaux, au-dessus des plants. Cette structure recouvre la partie supérieure des plants, empêchant ainsi l'eau de pluie de tomber directement sur les vignes.tserre tunnelLes branches, les fruits et le sol environnant. L'objectif principal est de créer un microenvironnement relativement stable et protégé pour la croissance des fruits, les protégeant des effets négatifs des précipitations excessives, de l'humidité élevée et de certains facteurs de stress météorologiques. Dans les sections suivantes, nous explorerons en détail l'importance de cette méthode de culture pour la vigne et les cerises.
La culture sous abri pluvial joue un rôle crucial dans la prévention des maladies de la vigne et des cerisiers. Dans la vigne, de nombreuses maladies fongiques dépendent de l'eau de pluie comme vecteur de dissémination des spores. Par exemple, la pourriture noire de la vigne est causée par le champignon Guignardia bidwellii. En culture de plein champ, lorsqu'il pleut, les spores de ce champignon sont projetées par les gouttes de pluie provenant des débris végétaux infectés sur les vignes saines. Ces spores germent ensuite sur la surface humide des feuilles.tserre tunnel,pousses et fruits, entraînant une infection. Cependant, avec la culture sous abri pluvial, la barrière physique de l'abri empêche la pluie d'atteindre les plantes, bloquant ainsi ce mécanisme de projection des spores. Des recherches ont montré que dans les régions à fortes précipitations, l'incidence du blackrot de la vigne en culture de plein champ peut atteindre 30 à 40 % pendant une saison de croissance pluvieuse. En revanche, dans les vignobles cultivés sous abri pluvial, l'incidence peut être réduite à moins de 10 %.
Pour relever ces défis, plusieurs solutions peuvent être mises en œuvre dans les serres tunnel. Une ventilation adéquate est essentielle pour prévenir les maladies. L'installation de systèmes de ventilation tels que des aérations latérales, des évents de toit ou des ventilateurs d'extraction sous les abris contre la pluie peut améliorer considérablement la circulation de l'air. Cela contribue à réduire le taux d'humidité et à prévenir la prolifération de spores fongiques. Par exemple, dans un grand vignoble cultivé sous abri contre la pluie, des systèmes d'aération latéraux automatisés peuvent être programmés pour s'ouvrir et se fermer en fonction des capteurs de température et d'humidité présents dans l'abri. Lorsque l'humidité atteint un certain seuil, les aérations s'ouvrent pour permettre à l'air frais d'entrer et à l'air humide de s'échapper.
En conclusion, la culture sous abri pluvial est essentielle à la croissance et à la production de raisins et de cerises. En raison de leur mode de croissance, ces deux fruits sont très vulnérables aux effets négatifs de la pluie, tels que les fissures, l'apparition de maladies et la baisse des rendements. La culture sous abri pluvial permet de remédier efficacement à ces problèmes. Elle réduit significativement l'incidence des maladies, améliore la qualité des fruits, stabilise les rendements et limite l'utilisation de pesticides.tserre tunnel,ce qui est bénéfique à la fois pour l’environnement et pour la santé des consommateurs.
À l'avenir, grâce au développement continu des technologies agricoles, la culture sous abri pluvial devrait être optimisée. De nouveaux matériaux offrant une meilleure transmission de la lumière, une meilleure durabilité et un meilleur rapport coût-efficacité pourraient être développés pour la construction d'abris pluviaux. Des systèmes de contrôle environnemental plus intelligents pourraient être intégrés aux abris pluviaux afin de mieux réguler la température, l'humidité et la luminosité. La serre tunnel permettra non seulement d'améliorer la qualité et le rendement des raisins et des cerises, mais aussi d'élargir le champ d'application de la culture sous abri pluvial à davantage de régions et de cultures fruitières.
Globalement, la culture sous abri pluvial joue un rôle crucial dans la filière fruitière. La serre tunnel est une mesure importante pour garantir un approvisionnement stable en raisins et cerises de haute qualité, répondre à la demande croissante des consommateurs pour des fruits de qualité et promouvoir le développement durable de la filière fruitière. Nous continuons d'explorer et d'innover dans ce domaine.tserre tunnel Sur le terrain, l'avenir de la culture de la vigne et des cerises sous abris anti-pluie semble prometteur.
